An einem traumhaft schönen Wochenende war ich zum Törggelen in Brixen. Zu Fuß ging es vorbei an Weinbergen und Apfelplantagen zum laut Wikipedia Südtiroler Brauch,im Herbst in geselliger Runde eine Mahlzeit einzunehmen. Entgegen anderer Meinungen an diesem Abend stammt das Wort von Torgell ab, dem Raum in dem die Weinpresse stand. Leicht verkatert ging es [...]
Einträge getagged als 'Wein'
Zum Törggelen in Brixen
23. Oktober 2011von Fred Wiegland· Keine Kommentare · Allgemein
Tags: Berge·Empfehlung·Reise·Südtirol·Wein
So schön kann man in Rheinhessen den Abend genießen!
01. Oktober 2011von Fred Wiegland· Keine Kommentare · Allgemein
Diesen herrlichen Blick kann man in einem Weingut in Rheinhessen genießen. Dazu gibt es prima Essen und guten Wein…… Bookmark erstellen
Tags: Freizeit·Restaurant·Tipps·Wein
60. Weinversteigerung des VDP in der Römerhalle
27. September 2011von Fred Wiegland· Keine Kommentare · Allgemein
Letztes Wochenende fand die 60. Weinversteigerung des VDP im Museum Römerhalle Bad Kreuznach statt. Weingüter von der Ahr, der Nahe, der Pfalz und Rheinhessen boten Weine zur Versteigerung an und der höchste, erzielte Preis lag über 1.000 Euro. Besonders gut gefiel mir der Auktionator Herr Professor Leo Gros. Mit allerlei Wissenswertem, Versen und Zitaten führte [...]
Tags: Veranstaltung·Wein
Bozener Weinkost 2011
22. Juni 2011von Fred Wiegland· Keine Kommentare · Allgemein
Die Hauptveranstaltung der diesjährige Weinkost fand wieder in Schloss Maretsch statt. Ein toller Ort für eine solche Veranstaltung. Wegen meines defekten iPhones war es mir leider nicht möglich Fotos zu machen. Besonders gut gefiel mir der “Treffpunkt Gewürztraminer”, eine freie Verkostung von rund 100 Gewürztraminern aus vier Kontinenten. Obwohl es das Wetter nicht so gut [...]
Tags: Berge·Bozen·Empfehlung·Veranstaltung·Wein
Kochkurs mit Vertriebspartnern
26. Mai 2011von Fred Wiegland· Keine Kommentare · Vertrieb
Kürzlich trafen wir uns mit einigen Vertriebspartnern zu einem gemeinsamen Kochkurs, Motto “Bella Italia”, im Kochatelier des Kaiserhofs in Guldental. Unter der Leitung von Markus Buchholz ging es nach einem Sektempfang dann an die Arbeit. Vom “Laien” bis zum “Könner” konnte sich jeder nach Herzenslust betätigen. Dabei gab es wertvolle Tipps vom Chef, der es [...]
Tags: Kochen·Tipps·Veranstaltung·Wein















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